太平洋・島サミット昼食会に採用 ベーリーA ふくしま新風味開発選定 発泡山ぶどうワイン

いらっしゃいませ!
「ワイン工房あいづ」は会津磐梯山の麓、福島県猪苗代町にある小さな会津のワイナリーです。— Hondawinery(Wine Making Shop AIZU) is the small winery in the foot of Mt. Bandai in Fukushima-ken Inawashiro-machi. —
当工房ではワイン造りにあたって、発酵・熟成の際は主にガラス樽を使用しています。そのため、果実以外の成分が入らないすっきりとした味わいになります。
原料は、会津若松市北会津や会津美里町、猪苗代町、郡山市熱海町、山形県南陽市などの各生産農家からぶどう、りんごなどを仕入れています。地元産の果実を用いて“会津で醸造”している貴重な会津醸造ワイン( Aizu Wine )です。

お客さまオリジナルのラベルを貼ることも出来ますので、ご婚礼や各種のイベント用ワイン、誕生日などのさまざまな記念日のワイン、お店のラベル作成など、お気軽にご利用ください。 工房の見学や試飲・販売、ボトル詰め体験、ラベル作成体験などを随時行っていますので、みなさまのご来店やお問い合わせをお待ちしております。

通常の見学やご購入は引き続きご利用できますので予約なしでお出でいただければ幸いです。
なお、試飲は都合により現在休止していますが、近く再開予定です。(令和2年7月20日)

~~ ワインをお求めの際は、当ホームページの「ワインリスト」により、在庫の状況をご確認の上、ショッピングカートからご注文をお願い致します。他に、電話やe-mail、FAXからもお求め頂くことができます。 ~~

◎当社(有)ホンダワイナリーは、「会津ワイン」「あいづワイン」(Aizu Wine)の普及とブランド化の取り組みを行っています。あわせて、会津地区にワイナリーを新設しようとする皆様を微力ながら支援しております。

◎令和元年6月2日に設立された「会津ワイン研究会」のホームページは、こちらです。

ぶどう園のボランティア募集

お知らせ

7/22
2020
宅配送料を無料でお送り致します!!

◆◆◆ワインの「宅配送料」を無料でお送り致します!!◆◆◆

~今日からOKです~
これは、「ふくしま県産品EC送料支援事業」によるもので、令和3年1月末までの期間になります。(予定の期間だそうです)
当HPのショッピングカートからのご注文の場合だけになります。この機会に、ご活用をよろしくお願い申し上げます。ECとは英語: Electronic Commerce(エレクトロニックコマース=電子商取引)の略だそうです。

なお、<梱包料>が以下の様に別途加算となります。ヤマト運輸さんのボトルボックスの料金です。
1本のご注文の場合・・・・・150円(税別)
2本のご注文の場合・・・・・210円(税別)
3本以上のご注文の場合・・・不要
ショッピングカートでは加算されませんので、代金の銀行振り込みの場合は、梱包料を追加して
お振込み下さるようお願い致します。
代引きの場合は、梱包料追加の金額をお示しいたします。
よろしくお願い致します。
free
7/9
2020
【 夏です!「スパークリングワイン」が美味しい季節です!】
スタッフの阿久津が仕込んだ、ポワレ(喜多方のラ・フランスのスパーク)とシードル(会津坂下町のふじりんごの発泡酒)を持っています。
どちらも甘くなく、それぞれの果実の香りを楽しむことができます。
会津の果物を生かしたスパークリングを是非お試し下さい。

ポワレとシードル

ポワレとシードル

6/17
2020
【山ぶどうスパーク】が完成しました!!

~夏は「スパークリングワイン」がおいしい<その1>~
===【山ぶどうスパーク】が完成しました!!===
・・・・・(内容量375mL、アルコール分8%)・・・・・
ポリフェノールを多く含んでいる山ぶどうは、特有の酸味があるので夏バテを防いでくれるかも知れません。
◆◆◆山ぶどうの発泡酒は貴重な一本です。◆◆◆
仕込み時の補糖をせず、山ぶどうの天然酵母で発酵させたナチュールワインです。IMG_3270

 

5/15
2020
店頭販売を再開しました!!

【 店頭販売を再開しました!! 】
◆新型コロナの対策を引き続き行っていますので、安心してご来店、ご利用をお願い致します。
◆なお、ワイン工房のご入店に際してマスクが必要な方には、マスクをお渡ししております。

◇”道の駅猪苗代”でも各種の「ドクター野口ワイン」を販売中です。ぜひ、お立ち寄りください。

店頭販売再開!!

店頭販売再開!!

5/8
2020
「店舗販売」を自粛しています

引き続き、「店舗販売」を自粛しております。ご不便をおかけする場合があるかと思いますが、もうしばらくよろしくお願い申し上げます。
店舗販売自粛のお知らせ