太平洋・島サミット昼食会に採用 ベーリーA ふくしま新風味開発選定 発泡山ぶどうワイン

いらっしゃいませ!
「ワイン工房あいづ」は会津磐梯山の麓、福島県猪苗代町にある小さな会津のワイナリーです。— Hondawinery(Wine Making Shop AIZU) is the small winery in the foot of Mt. Bandai in Fukushima-ken Inawashiro-machi. —
当工房ではワイン造りにあたって、発酵・熟成の際は主にガラス樽を使用しています。そのため、果実以外の成分が入らないすっきりとした味わいになります。
原料は、会津若松市北会津や会津美里町、猪苗代町、郡山市熱海町、山形県南陽市などの各生産農家からぶどう、りんごなどを仕入れています。地元産の果実を用いて“会津で醸造”している貴重な会津醸造ワイン( Aizu Wine )です。

お客さまオリジナルのラベルを貼ることも出来ますので、ご婚礼や各種のイベント用ワイン、誕生日などのさまざまな記念日のワイン、お店のラベル作成など、お気軽にご利用ください。 工房の見学や試飲・販売、ボトル詰め体験、ラベル作成体験などを随時行っていますので、みなさまのご来店やお問い合わせをお待ちしております。
なお、試飲は無料でおこなっています.

~~ ワインをお求めの際は、当ホームページの「ワインリスト」により、在庫の状況をご確認の上、ショッピングカートからご注文をお願い致します。他に、電話やe-mail、FAXからもお求め頂くことができます。 ~~

◎当社(有)ホンダワイナリーは、「会津ワイン」「あいづワイン」(Aizu Wine)の普及とブランド化の取り組みを行っています。あわせて、会津地区にワイナリーを新設しようとする皆様を微力ながら支援しております。

◎令和元年6月2日に設立された「会津ワイン研究会」のホームページは、こちらです。

ぶどう園のボランティア募集

お知らせ

12/8
2019
ハーフサイズのワインも準備しました

【ハーフサイズ(375mL)もそろってきました!】
左から、ベーリーA(赤、950円)、ポートランド(白、950円)、スチューベン(ロゼ、880円)、ポート・スパーク(スパークリング、1,200円)が並んでいます。~価格は税込みです~
この後も、ピノ・ノワール、デラウェア、サンシャイン・ヴィノ、山ブドウなどが完成予定になっています

ハーフサイズのワイン

ハーフサイズのワイン

 

 

12/8
2019
ドクター野口ワインを10名様にプレゼント

皆様のプレゼント応募をお待ちしています。
2019ベーリーAは、渋みや酸味が少なく、果実の味わいと香りを楽しむことができます。
今年のマスカットベーリーAは例年以上に状態が良かったので大変おいしくできあがっています。多くの皆さんに収穫を手伝ってもらったブドウからつくっています。改めて感謝です!!プレゼント記事2019_12_08

12/7
2019
【2019スチューベンのワインを販売開始しました】

スチューベンの果実味と香りをそのまま楽しめるワインです。そして、きれいなピンク色のワインです。実際は、画像のグラス内の色よりももっとうすいピンクです。
大切なパーティーなどできっと喜んでもらえると思います。
(光の影響を遮断するグリーンのボトルに入っていますので、ボトルの外からワインの色合いが見えませんが、グラスに注ぐときれいなピンク色です。)
ワイン工房および会津若松市の数か所の酒販店で販売中です。(720mL:税込み¥1,680円)

IMG_3036

 

12/1
2019
「ドクター野口ワイン」10名様にプレゼント

~「ドクター野口ワイン」のネーミング10周年記念として、10名の皆様に2019年の720mL赤ワイン1本をプレゼント~

ご希望の方は、次の所へハガキでお申し込みください。10名以上の場合は抽選とさせていただきます。(締め切り12月16日必着)ハガキには、〒番号、住所、氏名、TEL、e-mail、年齢をご記入ください。
また、「ホームページで見た」とご記入ください。但し、未成年の方は応募できません。
(応募先)〒969-3133福島県猪苗代町千代田3-7 (有)ホンダワイナリー
当選者の皆様には宅配便にてプレゼントワインをお送りいたします。
多数の皆様のご応募をお待ちいたします。
ドクター野口ワイン

ドクター野口ワイン

 

11/30
2019
【2019年の主なワインリスト】

画像は、今シーズンの(2019年の葡萄による)主なワインとそれらの特徴です。
但し、現在までの完成品はベーリーA、ポートランド、ポート・スパークの3種類で、その他は順次できてきます。
クリスマスまでには更に多くの種類のワインが出そろいます。
順次お知らせいたしますので、引き続きよろしくお願い致します。

2019ぶどうによるワイン

2019ぶどうによるワイン