ワイン工房あいづ (Hondawinery)

いらっしゃいませ！

「ワイン工房あいづ」は会津磐梯山の麓、福島県猪苗代町にある小さな会津のワイナリーです。
オープンして以来、現在15年目になります。

Hondawinery(Wine Making Shop AIZU) is the small winery in the foot of Mt. Bandai in Fukushima-ken Inawashiro-machi. —

「猪苗代磐梯高原インターチェンジ」から車で約5分、「JR猪苗代駅」から徒歩で約5分の所にあります。
当工房ではワイン造りにあたって、発酵・熟成の際は主にガラス樽を使用しています。そのため、果実以外の成分が入らないすっきりとした味わいになります。
原料は、会津若松市北会津や会津美里町、猪苗代町、郡山市熱海町、山形県南陽市などの各生産農家からぶどう、りんごなどを仕入れています。地元産の果実を用いて“会津で醸造”している貴重な会津ワイン( Aizu Wine )です。

お客さまオリジナルのラベルを貼ることも出来ますので、ご婚礼や各種のイベント用ワイン、誕生日などのさまざまな記念日のワイン、お店のラベル作成など、お気軽にご利用ください。 工房の見学や試飲・販売、ボトル詰め体験、ラベル作成体験などを随時行っていますので、みなさまのご来店やお問い合わせをお待ちしております。

通常の見学やご購入は引き続きご利用できますので予約なしでお出でいただければ幸いです。
なお、試飲は都合により現在休止していますが、近く再開予定です。

～～　ワインをお求めの際は、当ホームページの「ワインの在庫状況」をご確認の上、ショッピングカートからご注文をお願い致します。他に、電話やe-mail、FAXからもお求め頂くことができます。 ～～

◎当社(有)ホンダワイナリーは、「会津ワイン」「あいづワイン」(Aizu Wine)の普及とブランド化の取り組みを行っています。あわせて、会津地区にワイナリーを新設しようとする皆様を微力ながら支援しております。

◎令和元年6月2日に設立された「会津ワイン研究会」のホームページは、こちらです。