カテゴリー: 赤ワイン

  • 2024年2月16日 - 2023 メルロー(会津産)
    red-007

    会津美里町産(新鶴地区)のメルロー種を単一品種で醸造。 ガラス樽発酵・熟成によりメルローの特徴を存分に味わえる。 香りと味わいの特徴は、プラムやカシス、ブルーベリーなどの豊かな果実味、柔らかくまろやかな味わい

  • 2021年2月8日 - ピノ・ノワール(会津産)
    red-001

    会津若松市・北会津地区の「小森ぶどう園」さんが真心込めて作って下さった葡萄を使用しています。平坦な地でありながら、砂質土壌であるため水捌けが良く、葡萄に良い刺激を与えてくれます。土地柄、栽培困難なブドウ品種ですが農家さん […]