カテゴリー: 赤ワイン

  • 2021年2月8日 - スチューベン(会津産)
    steuben_red2024

    スチューベンはアメリカのニューヨークで生まれた葡萄品種。生食でもワインにしてもとても美味しい品種です。スチューベンの甘い香りがありますが、飲んでみると辛口の味わいなのでギャップがあり、色・香り・味わい共に楽しめます。 ア […]

  • 2021年2月8日 - ピノ・ノワール(会津産)
    pinotnoir2025

    会津若松市・北会津地区の「小森ぶどう園」さんが真心込めて作って下さった葡萄を使用しています。平坦な地でありながら、砂質土壌であるため水捌けが良く、葡萄に良い刺激を与えてくれます。土地柄、栽培困難なブドウ品種ですが農家さん […]

  • 2015年2月28日 - 山ぶどう(福島県石川町産)
    yamabudo2024

    福島県石川町の山ブドウから作った貴重なワインです。 味は濃厚で果汁の酸味が効いていますので厚いステーキもお似合いです。濃いワインなのでお好みによってはオンザロックも可能です。 アルコール分は11.5度です。果実のフレッシ […]